Ditaranto
Primitivo Materano - Basilicata 5 litri
Ritiro disponibile presso la sede via Minghetti 1-3
Di solito pronto in 4 ore
Una produzione totalmente artigianale nella zona di Montescaglioso presso Matera, quella dei Ditaranto. Solo 12 ettari coltivati a vite nel profondo rispetto dei cicli naturali. Dopo la selezione di uve mature segue macerazione, e affinamento in acciaio. Un primitivo materano potente e tagliente, rosso intenso con riflessi violacei, al naso frutta rossa e matura, al palato esplode.
Grado: 15%
Regione: Basilicata
Cantina: Ditaranto
Abbinamenti: Carni rosse, Formaggi stagionati, Salumi stagionati, Selvaggina.